- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Ingwercreme
Funktionale Bezeichnung: Suppen
Verkehrsbezeichnung: Velouté gingembre
Vellutata zenzero
Zutaten:
43% Sahnepulver, Palmfett, Salz, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, 2% EIGELBPULVER, Stabilisator (Diphosphate), 1,4% Ingwer, Karotten, Verdickungsmittel (Xanthan), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Glukosesirup, Gewürze, natürliches Aroma.
43% Panna in polvere, grasso di palma, sale, FARINA DI FRUMENTO, amido modificato, estratto di lievito, 2% giallo d'uovo in polvere, stabilizzante (difosfati), 1,4% zenzero, carote, addensante (gomma di xanthan), emulsionante (esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), sciroppo di glucosio, spezie, aroma naturale.
43% crème en poudre, graisse de palme, sel, farine de froment, amidon modifié, extrait de levure, 2% jaune d´oeuf en poudre, stabilisant (diphosphates), 1,4% gingembre, carottes, épaississant (gomme xanthane), émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras), sirop de glucose, épices, arôme naturel.
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2454.0 kJ / 592.0 kcal |
| Fett | 49.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27.3 g |
| Kohlenhydrate | 23.3 g |
| davon Zucker | 15.5 g |
| Ballaststoffe | 1.99 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 8.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.5 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 176 mm
Breite: 162 mm
