- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Tomaten-Mozzarellacreme
Funktionale Bezeichnung: Suppen
Verkehrsbezeichnung: Velouté tomates-mozzarella
Vellutata pomodoro-mozzarella
Zutaten:
Pflanzliches Fett (Palmfett, Olivenöl), 23 % Tomaten, 15,7 % Sahnepulver, Salz, WEIZENMEHL, Zucker, Schmelzkäsepulver (Käse, Schmelzsalze (E 339, E 452), Säureregulator (E 331), Salz), modifizierte Stärke, Hefeextrakt, 2,1 % Mozzarellapulver, 2 % EIGELBPULVER, Stabilisator (E 450), natürliches Aroma, Emulgator (E 472e), Maltodextrin, Verdickungsmittel (E 415), rote Bete, Glukosesirup, Gewürz.
Grasso vegetale (grasso di palma, olio d'oliva), 23% pomodori, 15,7% panna in polvere, sale, FARINA DI FRUMENTO, zucchero, formaggio fuso in polvere (formaggio, sali di fusione (E 339, E 452), regolatore di acidità (E 331), sale), amido modificato, estratto di lievito, 2,1 % mozzarella in polvere, 2 % tuorlo d'uovo in polvere, stabilizzatore (E 450), aroma naturale, emulsionante (E 472e), maltodestrina, addensante (E 415), barbabietola, sciroppo di glucosio, spezie.
Graisse végétale (graisse de palme, huile d’olive), 23 % tomates, 15,7% crème en poudre, sel, farine de froment, sucre, fromage fondue en poudre (fromage, sel de fonte (E 339, E 452), correcteur d’acidité (E 331), sel), amidon modifié, extrait de levure, 2,1% mozzarella en poudre, 2 % jaune d’oeuf en poudre, stabilisant (E 450), arôme naturel, émulsifiant (E 472e), maltodextrine, épaississant (E 415), betterave rouge, sirop de glucose, épice.
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2165.0 kJ / 521.0 kcal |
| Fett | 37.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.6 g |
| Kohlenhydrate | 32.2 g |
| davon Zucker | 21.5 g |
| Ballaststoffe | 3.05 g |
| Eiweiß | 12.1 g |
| Salz | 8.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.5 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 176 mm
Breite: 162 mm
