- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Mehrkorn-Bratlinge BIO 8,5 kg EI
Mehrkorn-Bratlinge BIO
Funktionale Bezeichnung: Getreidezubereitung
Verkehrsbezeichnung: Mehrkorn-Getreide-Zubereitung für Bratlinge oder Füllungen, - Trockenmischung -
Zutaten:
Zutaten: 72% VOLLKORNHAFERFLOCKEN*, 6.2% VOLLKORNDINKELWEIZENFLOCKEN*, 6.2% Buchweizen*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Lauch*, jodiertes Meersalz (Meersalz, Kaliumjodat), Petersilie,*, Salz, Karotten*, Knoblauch*, Thymian*, Pfeffer*, *= aus kontrolliert biologischer Erzeugung
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
GO – Hafer: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: 700 g Produkt, 1 l WasserProdukt in sehr heißes Wasser einrühren. 20 Minuten quellen lassen. Nach Bedarf weiterverarbeiten, z.B. zu Bratlingen oder Füllungen. Bei Cook &Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1489.0 kJ / 353.0 kcal |
| Fett | 5.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 54.9 g |
| davon Zucker | 3.5 g |
| Eiweiß | 15.4 g |
| Salz | 2.61 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 8.99 kg
Höhe: 312 mm
Tiefe: 293 mm
Breite: 293 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])15.25 KB
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