- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Funktionale Bezeichnung: Bouillons
Verkehrsbezeichnung: Fond de légumes concentré Premium
Concentrato di brodo vegetale Premium
Zutaten:
67 % Gemüsebrühe (Wasser, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Pastinaken, Petersilienwurzel), Salz, 4,4 % Gemüsepulver (Lauch, Pastinaken, Röstzwiebeln, Karotten), Zucker, natürliches Aroma, Stärke, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan).
67 % Brodo di verdure (acqua, carota‘e, cipolle, porro, pastinaca, radice di prezzemolo), sale, 4,4 % verdure in polvere (porro, pastinaca, cipolle arrostite, carote), zucchero, aroma naturale, amido, olio di semi di girasole, estratto di lievito, speziae, addensante (gomma di xanthan).
67 % Bouillon de légumes (eau, carottes, oignons, poireau, panais, racine de persil), sel, légumes en poudre (poireau, panais, oignons rissolés, carottes), sucre, arôme naturel, amidon, huile de tournesol, extrait de levure, épices, épaississant (gomme xanthane).
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8–25 °C), licht- und frostgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.
- Verwendung/Zubereitung: Das Konzentrat in heissem oder kaltem Wasser auflösen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 230.0 kJ / 54.0 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 9.3 g |
| davon Zucker | 7.3 g |
| Ballaststoffe | 1.11 g |
| Eiweiß | 2.4 g |
| Salz | 25.9 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.265 kg
Höhe: 280 mm
Tiefe: 85 mm
Breite: 85 mm
