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Produktbeschreibung
Bresc (20002595)
Der Geschmackserzeuger aus der asiatischen Küche. Ein frischer, würziger Zitronengeschmack, geeignet für kalte und warme Zubereitungen. Der junge frische Ingwer ist sehr zart und fein in seiner Konsistenz, wodurch der frische zitronige Geschmack erhalten bleibt. Ideal für Wok-Gerichte, aber auch sehr gut als orientalisches Aroma in Suppen, Saucen oder Desserts geeignet.
BRESC Ingwerpüree 450 g DS
Funktionale Bezeichnung: Ingwerpüree
Zutaten:
Ingwer 80%, Wasser, Salz 3,0%, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierun gsstoff (Kaliumsorbat).
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühlprodukte 3-7°C - Gekühlt bei + 3 bis + 7 °C lagern.
- Verwendung/Zubereitung: gebrauchsfertig
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 277.0 kJ / 66.0 kcal |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 12.2 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Salz | 3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 0.476 kg
Höhe: 115 mm
Tiefe: 90 mm
Breite: 90 mm
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