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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Premier Gold "American Style"
Süßkart. Pommes tiefgefr. 4x2,5kg
Funktionale Bezeichnung: Pommes frites
Verkehrsbezeichnung: Süßkartoffel Pommes im Backteig, vorfrittiert und tiefgefroren
Zutaten:
Zutaten: Süßkartoffeln 84 %, Sonnenblumenöl, modifizierte Kartoffelstärken, Reismehl, Dextrin, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Maltodextrine, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürzextrakt (Paprika), Speisesalz,
Gewürze.
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: ***-18°C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum, **-12°C: 1 Monat, *-6°C: 1 Woche. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendung/Zubereitung: 170°C bis 175°C, 3 - 5 Minuten. Produkte goldgelb frittieren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 583.0 kJ / 139.0 kcal |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0.3 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.511 kg
Höhe: 53.75 mm
Tiefe: 480 mm
Breite: 352.5 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])15.23 KB
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