- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Hügli (20002980) SEL Rôti
Hühner Kraftbouillon Rôti SEL 12 kg EI
Hühner Kraftbouillon Rôti SEL
Funktionale Bezeichnung: Bouillon
Verkehrsbezeichnung: Hühnerbouillon
Zutaten:
Zutaten: jodiertes Salz, (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Knoblauch, Gewürz, Karamellzucker, Rosmarin
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: 22 g Produkt, 1 l WasserDie Masse in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gem. DIN 10508 einzuhalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 977.0 kJ / 231.0 kcal |
| Fett | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 40.2 g |
| davon Zucker | 10.2 g |
| Eiweiß | 9.3 g |
| Salz | 14.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 12.65 kg
Höhe: 331 mm
Tiefe: 326 mm
Breite: 326 mm
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