- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Hügli (20003065) SEL
Funktionale Bezeichnung: Bouillon
Verkehrsbezeichnung: Fleischbouillon
Zutaten:
30% Rinderfett, Maltodextrin, Salz, pflanzliche Fette (Palmfett, Rapsöl), Hefeextrakt, Zucker, Aroma, 1.1% Rindfleischextrakt, Karam ellzucker, Stärke
Allergene (Codes):
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Trockenprodukt - Bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in die Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze gemäss Kochzeit kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1937.0 kJ / 466.0 kcal |
| Fett | 34.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.9 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 7.6 g |
| Ballaststoffe | 0.3 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 22.38 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 12.6 kg
Höhe: 312 mm
Tiefe: 293 mm
Breite: 293 mm
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