- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Hügli (20002956) Fleischchar.
Würz Bou. m. Fl.char. & Einl.
Funktionale Bezeichnung: Bouillon
Verkehrsbezeichnung: Gemüsebrühe / Gemüsebouillon
Zutaten:
Zutaten: jodiertes Salz, Hefeextrakt, Aromen, Maltodextrin, Zucker, Palmfett, 3,7% Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten), Karamellzuckersirup, Kräuter, Gewürz
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Trocken bei Raumtemperatur (8 – 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: 20 g Produkt, 1 l WasserPulver in heißes Wasser einrühren und kurz aufkochen. Nach Belieben weiterverarbeiten. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemässDIN 10508 einzuhalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 770.0 kJ / 183.0 kcal |
| Fett | 4.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 21.1 g |
| davon Zucker | 9.1 g |
| Eiweiß | 13.1 g |
| Salz | 54.7 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 12.49 kg
Höhe: 312 mm
Tiefe: 293 mm
Breite: 293 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])15.13 KB
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