- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Wie hausgemacht: Saftige Rhabarberstücken liegen auf einem leckeren Streusel- und Rührteigboden, bedeckt mit einer luftig-knusprigen Baiserhaube. Vorgeschnitten in 4 Teile. 2.900 g, Ø 38 cm
Oma´s Landkuchen Rhabarber-Baiser 2,9kg
Oma´s Landku RhabarberBaiser 2,9kg
Funktionale Bezeichnung: Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Rhabarber-Stücke auf einem Rührteig- und Streuselboden, bedeckt mit einer Baiserhaube (15%), tiefgefroren, geviertelt.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten:Rhabarber (29%), Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, VOLLEI, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, HÜHNEREI-EIKLARPULVER (1%), WEIZENQUELLSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Kartoffelstärke, SÜSSMOLKENPULVER, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), färbende Lebensmittel (Karotten-Extrakt, Karotten-Konzentrate, Kürbis-Konzentrat, Färberdistel-Extrakt), natürliche Aromen, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Feuchthaltemittel (Sorbit), Säureregulator (Ascorbinsäure). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten.
Allergenhinweis:
Weizenmehl, Vollei, Weizenstärke, Butter, Hühnerei-Eiklarpulver, Weizenquellstärke, Süssmolkenpulver, Magermilchpulver
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
SC – Cashew: kann enthalten
SP – Pistazie: kann enthalten
SR – Paranuss: kann enthalten
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
SM – Mandel: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Seite
- Verbraucherhinweis: Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank (6-7°C) lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen!
- Verwendung/Zubereitung: Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Bei 6 - 7 °C im Kühlschrank ca. 12 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 5 Std. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1139.0 kJ / 271.0 kcal |
| Fett | 11.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 38.1 g |
| davon Zucker | 22.7 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Eiweiß | 4.1 g |
| Salz | 0.45 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3.068 kg
Höhe: 66 mm
Tiefe: 406 mm
Breite: 392 mm
