Ochsenbacke 250g V-Artikel

Ochsenbacke 250g

Funktionale Bezeichnung: Ochsenbacke

Verkehrsbezeichnung: Ochsenbacke mit Rotwein. Sous vide - tiefgekühlt

Marke: BLOCK HOUSE | Inhalt: 250 g | Gebindeinhalt: 12

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten:

Zutaten: Rindfleisch (66%), ROTWEIN (enthält SULFITE) (8%), MERLOTWEIN (enthält SULFITE) (6%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons, Lauch), Tomatenmark, modifizierte Stärke, Knoblauch, Olivenöl, Bauchspeck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Invertzuckersirup, Rapsöl, Reisquellmehl, Rindfleischextrakt, MADEIRAWEIN (enthält SULFITE, Farbstoff (Zuckerkulör)), Karamellzucker, Kräuter, Maltodextrin, Zucker, Gewürze

Allergene (Codes):

AE – Ei: kann enthalten
AF – Fisch: kann enthalten
AC – Krebstiere: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AU – Sulfite: enthält
BC – Sellerie: enthält
BM – Senf: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: tiefgekühlt (<-18°C)
• Verwendung/Zubereitung: Produkt aufgetaut regenerieren

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 255 g
Höhe: 30 mm
Tiefe: 185 mm
Breite: 95 mm