- Details
Produktbeschreibung
Rindfleisch aus unserem eigenen Aufzuchtprogramm, gepökelt und geräuchert, in Scheiben geschnittenverpackt im Karton.
Beef Bacon, geschnitten 300g tiefge
Funktionale Bezeichnung: Beef Bacon, geschnitten TK
Verkehrsbezeichnung: Beef Bacon, geschnitten, tiefgefroren
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen bei maximal 7°C in der geschlossenen Packung innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr durchgaren
Zutaten:
Zutaten: Rindfleisch (94,5%), Würzmischung (Stabilisator (Triphosphate, Diphosphate), Maltodextrin, Speisesalz, Verdickungsmittel (verarbeitete Eucheuma-Algen), Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure)), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Glucosesirup, Buchenholzrauch.
Allergene (Codes):
AE – Ei: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: tiefgekühlt (<-18°C)
- Verwendung/Zubereitung: vor dem Verzehr vollständig durchgaren
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 767.0 kJ / 184.0 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 4.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 318 g
Höhe: 20 mm
Tiefe: 300 mm
Breite: 160 mm
