- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Hügli (20002110)
Currywurst Sauce MEN
Funktionale Bezeichnung: Sauce
Verkehrsbezeichnung: Currywurst-Soße
Zutaten:
Zutaten: Zucker, 18,5% Curry (Paprika, Curcuma, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Chili, Bockshornkleesamen, Fenchel, Petersilie), Stärke, 8,2% Tomatenpulver, Palmfett, Säureregulator (Natriumacetate), jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Paprikaextrakt, Trennmittel (Siliciumdioxid), Chilliextrakt
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Trocken bei Raumtemperatur (8 – 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1604.0 kJ / 381.0 kcal |
| Fett | 11.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 66.4 g |
| davon Zucker | 8.4 g |
| Eiweiß | 2.2 g |
| Salz | 11.2 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3.68 kg
Höhe: 194 mm
Tiefe: 227 mm
Breite: 277 mm
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