- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Der Castello Blue Blauschimmelkäse, in seiner charakteristischen Halbmondform, ist ein echter Star. Er entstand aus dem Versuch, die besten Eigenschaften der beiden Käsesorten Brie und Blauschimmel zu vereinen. Der hohe Anteil an Sahne in der für die Herstellung verwendeten Milch führt zu einer weichen, buttrigen Textur und einem milchigen Geschmack.
Funktionale Bezeichnung: Käse
Verkehrsbezeichnung: Dänischer Weichkäse mit Blauschimmel, Doppelrahmstufe
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1779.0 kJ / 431.0 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1.6 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 159 g
Höhe: 55 mm
Tiefe: 35 mm
Breite: 116 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])
Sollten Sie weitere Informationen zu diesem Artikel benötigen, setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung
Übersicht | Artikel 49 von 183 in dieser Kategorie« Erster | « vorheriger | nächster » | Letzter »
