- Details
Produktbeschreibung
Premium Rind-Truthahnsalami Baguette TK3041-12
Rind-Truthahnsalami Bag. TK3041-12
Funktionale Bezeichnung: Baguette
Verkehrsbezeichnung: Premium Rind-Truthahnsalami Baguette, Tiefgekühlt
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren
Zutaten:
Zutaten: Weizenbrot, WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel: Malzmehl
(GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKLEBER,
Dextrose, Zucker, Pflanzliches Fett (Palm), Backhefe), (15%)
Rindersalami mit Truthahnkeulenfleisch [100 g enthalten: 90 g Rindfleisch,
28 g Truthahnkeulenfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel:
Natriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff: echtes Karmin,
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat; Reifekulturen, Buchenholzrauch],
(15 %) GOUDA, (4 %) Kräutercreme, Rapsöl, Wasser, Zucker,
EIGELB, Maisstärke, Branntweinessig, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Gewürze,
Maltodextrine, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl,
Aroma, Petersilie)
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: vor dem Aufbacken auftauen! Aufgetaut bei 2 °C - 8 °C 10 Tage haltbar! Nichtwieder einfrieren!Umluft: Backofen auf 220 °C vorheizen und 5 - 7 Minuten backenOber- und Unterhitze: Backofen auf 220 °C vorheizen und 5 - 7 Minuten backenlassenBaguette aufgeklappt auf dem mittleren Rost backen. Die Backzeiten dienen zurOrientierung und variieren von Ofen zu Ofen
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1226.3 kJ / 293.5 kcal |
| Fett | 11.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 34.8 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 13.6 g |
| Salz | 2.14 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 258 g
Höhe: 6 cm
Tiefe: 28 cm
Breite: 7.5 cm
