Salami Baguette 12x250g V-Artikel

Funktionale Bezeichnung: Baguette

Verkehrsbezeichnung: Tiefgekühlt

Marke: Perplex - Pizza & Baguette Deutschland GmbH | Inhalt: 12 1N

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren

Zutaten:

Zutaten: Weizenbrot WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel: Malzmehl (GERSTENMALZMEHL,
WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKLEBER), Dextrose,
Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Backhefe), (18 %) Salami 100 g enthalten: 115 g
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (3,5 % Paprika), Dextrose, Antioxidationsmittel:
Natriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff: Echtes Karmin, Reifekulturen,
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch, (18 %) GOUDA
(6 %) Spezialsoße, Rapsöl, Wasser, Zucker, EIGELB, Maisstärke, Branntweinessig,
Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Gewürze, Maltodextrine, Dextrose, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma, Tomatenmark (Tomaten,
Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürzmischung (Gewürze, jodiertes Speisesalz,
Rapsöl)

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Verwendung/Zubereitung: vor dem Aufbacken auftauen! Aufgetaut bei 2 °C - 8 °C 10 Tage haltbar! Nichtwieder einfrieren!Umluft: Backofen auf 220 °C vorheizen und 5 - 7 Minuten backenOber- und Unterhitze: Backofen auf 220 °C vorheizen und 5 - 7 Minuten backenlassenBaguette aufgeklappt auf dem mittleren Rost backen. Die Backzeiten dienen zurOrientierung und variieren von Ofen zu Ofen

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 258 g
Höhe: 6 cm
Tiefe: 28 cm
Breite: 7.5 cm