- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Cater Star (20002014)
Demi Glace Braune Grundsauce CST
Funktionale Bezeichnung: Sauce
Verkehrsbezeichnung: Braune Soße, Delikatess
Zutaten:
Zutaten: Maltodextrin, modifizierte, Stärke, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Reismehl, Palmfett, Karamellzucker, Hefeextrakt, Zwiebeln, Zucker, natürliches, Aroma, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Knoblauch, Paprika, Emulgator, Mono-, und Diglyceride von Speisefettsäuren
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1601.0 kJ / 381.0 kcal |
| Fett | 13.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.9 g |
| Kohlenhydrate | 55.7 g |
| davon Zucker | 4.2 g |
| Eiweiß | 7.3 g |
| Salz | 11.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 10.65 kg
Höhe: 331 mm
Tiefe: 326 mm
Breite: 326 mm
Übersicht | Artikel 107 von 481 in dieser Kategorie« Erster | « vorheriger | nächster » | Letzter »
