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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Edelmousse Pistazie 3,2 kg FS
Edelmousse Pistazie
Funktionale Bezeichnung: Mousse
Verkehrsbezeichnung: Pistazien-Mousse
Zutaten:
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Kakaobutter, Palmkernfett, Dextrose, MA MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Mono-, und Diglyceride, von Speisefettsäuren, Essigsäureester, von, Mono-, und Diglyceriden, von Speisefettsäuren), SAHNEPULVER, modifizierte, Stärke, 2,8% PISTAZIEN, MILCHEIWEISS, Aromen, Stabilisator (Diphosphate, Kaliumphosphate), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Kokosnussöl, Algenkonzentrat, Rapsöl, Maltodextrin
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
- Verwendung/Zubereitung: Dessertpulver in die kalte Flüssigkeit einrühren und mit einer Anschlagmaschine auf kleinster Stufe 1 Minute glatt rühren. Anschließend auf höchster Stufe bis zur gewünschten Cremigkeit aufschlagen und portionieren. Vor dem Verzehr mindestens 3 Stunden kühl stellen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2137.0 kJ / 510.0 kcal |
| Fett | 25.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.7 g |
| Kohlenhydrate | 65.5 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 4.2 g |
| Salz | 0.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3.39 kg
Höhe: 305 mm
Tiefe: 122 mm
Breite: 182 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])15.4 KB
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