- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Vegan, High Convenience, fix und fertig abgeschmeckt, bester Geschmack, mit gelben und Baby-Karotten
FRoSTA Foodservice Sommergemüse "Rustikal", vegan 1500g
Sommergemüse "Rustikal", vegan
Funktionale Bezeichnung: Gemüse
Verkehrsbezeichnung: Gemüsemischung (91 %) aus Broccoli, Kohlrabi, orangen und gelben Karotten, mit feiner Sauce abgeschmeckt, tiefgefroren.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
EMULSIFIER
CONTAINS
ACID
E471
E330
Zutaten:
Zutaten: gelbe Karotten, Karotten (24 %), Kohlrabi, Broccoli, Wasser, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Speisesalz, Rapsöl, Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze (Muskatnuss, Pfeffer, Liebstöckel, Kurkuma, Nelken, Lorbeer), Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken), Maltodextrin, Steinpilzpulver, Petersilie.
Kann enthalten: Weizen, Gerste, Hafer, Soja, Milch, Sellerie.
Allergene (Codes):
AW – Weizen: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) 4 Tage, **-Fach (-12°C) 3 Wochen, ***-Fach (-18°C) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendung/Zubereitung: Combi-Dämpfer: 1500 g, 160 °C, Kombidampf, 30 % Feuchtigkeit, 10 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 238.0 kJ / 57.0 kcal |
| Fett | 3.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 3.8 g |
| davon Zucker | 3.3 g |
| Eiweiß | 1.3 g |
| Salz | 0.83 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.572 kg
Höhe: 380 mm
Tiefe: 49 mm
Breite: 200 mm
