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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Die Pommes frites sind hergestellt aus ausgewählten, sortierten, gewaschenen, geschälten, geschnittenen und blanchierten Kartoffeln, im pflanzlichen Öl vorfrittiert und anschließend tiefgekühlt.
Pommes Frites *28*10,5mm 2x5kg
Funktionale Bezeichnung: Pommes Frites
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutaten:
Zutaten: Kartoffeln, Palmöl.
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Nach dem Öffnen des Beutels 1 Tag im Kühlschrank haltbar! Haltbarkeit: Bei Kühlung von +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: Siehe Verpackungsaufdruck
- Verwendung/Zubereitung: Frittierfett erhitzen auf 170°C - 175°C. Portion in die Fritteuse geben. Goldgelb und knusprig frittieren. Nach Geschmack würzen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 582.0 kJ / 139.0 kcal |
| Fett | 4.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 2.5 g |
| Salz | 0.05 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 5.0238 kg
Höhe: 107.5 mm
Tiefe: 510 mm
Breite: 380 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])
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