CN Frikadelle, Klassik, gebraten, ca. 120 g,

Frikadelle aus Schweinefleisch von mittelfeiner Körnung, in der Fritteuse gebraten, vereinzelt Zwiebelstücke erkennbar, I.Q.F., im Schlauchbeutel; Stückgewicht: ca. 120g, 3kg

Frikadellen klassik, TK 3kg

Funktionale Bezeichnung: Frikadelle

Verkehrsbezeichnung: Frikadellen klassik, gebraten, I.Q.F., tiefgefroren

Marke: Cuisine Noblesse | Inhalt: 3 kg | Gebindeinhalt: 2

Zutaten:

Zutaten: 80 % Schweinefleisch, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SENF, SELLERIE ), Kartoffelstärke, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt), Trockenglukosesirup, Maltodextrin, GERSTENFLOCKEN, SENF (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Rapsöl

Allergene (Codes):

UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
BM – Senf: enthält
BC – Sellerie: enthält
GB – Gerste: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
• Verwendung/Zubereitung: Konvektomat: Auf 140°C/60% Feuchte vorheizen, 18 gefrorene Frikadellen auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 20 Min. erhitzen

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 3020 g
Höhe: 60 mm
Tiefe: 380 mm
Breite: 250 mm