Dawn FOND MARACUJA-PFIRSICH 2.5KG V-Artikel

D_EXC FOND PEACH-PASSIONFRUIT 2x2,5K

D_EXC FOND PEACH-PASSIONFRUIT 2x2,5

Funktionale Bezeichnung: Sahnestabilisatoren (Fonds)

Verkehrsbezeichnung: Sahnestandmittel

Marke: Dawn | Inhalt: 2.5 kg | Gebindeinhalt: 2

Zutaten:

Zutaten: Zucker, Glukose, Orangen-Maracujafruchtpulver (Orangen-Maracujaäquivalent 42,1 %), Gelatine, Pfirsichstücke (Pfirsichäquivalent 16,2 %), natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz. Kann Spuren von EIERN, MILCH, GLUTEN und WEIZEN enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von EIERN, MILCH, GLUTEN und WEIZEN enthalten

Allergene (Codes):

AE – Ei: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Kühl und trocken lagern.
• Verwendung/Zubereitung: 200 g Mix, 200 ml Wasser (ca. 20 °C), 1000g Sahne (geschlagen, ungesüßt). Mix mit dem Wasser verrühren und die aufgeschlagene, ungesüßte Sahne nach und nach unterziehen, sofort verarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 2.528 kg
Höhe: 330 mm
Tiefe: 220 mm
Breite: 100 mm