- Details
Produktbeschreibung
Sprehe Geflügelfrikadelle, gegart, 120g kalibriert, 3 kg
Geflügelfrikadellen 120 g, 3kg
Funktionale Bezeichnung: Tiefkühlfeinkost
Verkehrsbezeichnung: Geflügel Frikadellen, gewürzt, vorgebraten, einzeln entnehmbar,
tiefgefroren, zum erneuten Backen, Braten oder Frittieren.
Zutaten:
Zutaten: Truthahn- und Hähnchenfleisch 80% z.T. feinzerkleinert,
Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe), Geflügelfett mit
Haut (Hähnchen und Truthahn), Zwiebeln, EI, jodiertes Speisesalz
(Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenstärke, MILCHZUCKER, Dextrose,
pflanzliche Öle und Fette (Raps, Palm, in veränderlichen
Gewichtsanteilen), Gewürze, Senf (Wasser, Senfsaaten,
Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker).
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: enthält
BM – Senf: enthält
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18 Grad C mindestens haltbar bis: siehe MHD.
- Verbraucherhinweis: Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Geflügelfleisch nur völlig durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt ist die gelegentliche Anwesenheit von Knochen- und Knorpelresten nicht völlig auszuschließen.
- Verwendung/Zubereitung: Pfanne : Das tiefgefrorene Produkt, unter Zugabe von Öl, bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichem Wenden für ca. 10 min. braten. Im Kombidämpfer : Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl benetzen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 160°C; 0% LF für 15 min. erhitzen.In der Fritteuse : Das tiefgefrorene Produkt bei 140°C für ca. 10 min. frittieren. In dem Backofen : Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl benetzen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 22 min. erhitzen. Bitte das Produkt nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1124.0 kJ / 270.0 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.5 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3322 g
Höhe: 75 mm
Tiefe: 360 mm
Breite: 290 mm
