- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
GH Plant Chik´n Nuggets
Funktionale Bezeichnung: Convenience Produkt
Verkehrsbezeichnung: Vegane Nuggets auf Basis von Weizenprotein, mit Hähnchengeschmack, in knuspriger Panade, gegart, zum erneuten Durcherhitzen, tiefgefroren.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten: texturierte WEIZENEIWEISS-Zubereitung (42 %) (Wasser,
WEIZENEIWEISS, WEIZENMEHL), WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Stärke, WEIZENEIWEISS (1 %),
Verdickungsmittel (Methylcellulose), Reismehl, natürliches Aroma,
Maismehl, Gewürze, WEIZENGLUTEN, Dextrose, Hefe,
Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Stabilisator (Xanthan), Gewürzextrakt.
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AW – Weizen: enthält
BM – Senf: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: bei -18 °C
- Verwendung/Zubereitung: Kombidämpfer (trockene Hitze): 210 °C ca. 5:30 Min.; Fritteuse: 175 °C ca. 3 Min.Produkt unaufgetaut zubereiten. Vor dem Verzehr erneut durcherhitzen. Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 975.0 kJ / 233.0 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.4 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 3.4 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1.6 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1015 g
Höhe: 35 mm
Tiefe: 300 mm
Breite: 250 mm
