- Details
Produktbeschreibung
Cuisine Noblesse Mozzarella di Bufala Campana DOP 125 g
Büffelmozzarella in Salzlake
Funktionale Bezeichnung: Käse
Verkehrsbezeichnung: Mozzarella di Bufala Campana DOP, mindestens 52% Fett i.Tr.
Zutaten:
Zutaten: pasteurisierte BüffelMILCH, BüffelMOLKE, Salz, Lab
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: +2 °C bis +7 °C
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1084.0 kJ / 262.0 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0.57 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 228 g
Höhe: 50 mm
Tiefe: 135 mm
Breite: 135 mm
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