Oetker SAHNESTEIF 1KG

Conserve la fermeté de la crème fouettée – assure une bonne tenue de la crème, neutre en goût.

Das Sahnesteif hält geschlagene Sahne steif und verhindert das schnelle Durchweichen von Tortenböden. Hochwertige Sahnetorten erhalten eine noch schönere Optik und Konsistenz.

Mantiene ferma la panna montata e le conferisce una struttura stabile. Insapore.

Sahnesteif 10x1kg

Funktionale Bezeichnung: FOOD PRODUCT

Verkehrsbezeichnung: Fissa-panna
Fixateur pour crème fouettée et chantilly
Sahnestandmittel

Marke: Dr. Oetker | Inhalt: 1000 g | Gebindeinhalt: 10

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Zur Verwendung in Lebensmitteln.

Zutaten:

Zutaten: Dextrose, modifizierte Stärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)). Kann enthalten: EI, MILCH, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
Ingrédients: dextrose, amidon modifié (E 1412), antiagglomérant (phosphates de calcium (E 341)). Peut contenir: ŒUF, LAIT, CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN, AMANDES, NOISETTES, NOIX, PISTACHES.
Ingredienti: destrosio, amido modificato (E 1412), antiagglomerante (fosfati di calcio (E 341)). Può contenere: UOVO, LATTE, GLUTINE, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI COMUNI, PISTACCHI.

Allergene (Codes):

AE – Ei: kann enthalten
GS – Dinkel: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
GK – Kamut: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
• Verwendung/Zubereitung: 1. Die entsprechende Menge gut gekühlte flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillinzucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Sahnesteif aufgeschlagene Sahne ist zum Verzieren von Torten besonders gut geeignet. Dosierung: 34 g Sahnesteif auf 1 l Sahne.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1063 g
Höhe: 175 mm
Tiefe: 120 mm
Breite: 80 mm