- Details
Produktbeschreibung
B&B BL Muffin Poppy Lemon
Funktionale Bezeichnung: Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Muffin mit Zitronengeschmack, Mohnsaat und Frischkäsezubereitung, gebacken, tiefgefroren.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl (WEIZEN); Zucker; Pflanzliches Öl: Raps; Frischkäsezubereitung (15%) (Magermilch (MILCH); Sahne (MILCH); Tapiokastärke; Speisesalz; Milchsäurekulturen); Wasser; Weizenstärke (WEIZEN); Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate, Glucono-delta-Lacton; Volleipulver (EI); Modifizierte Stärke; Mohnsamen (1,0%); Milcheiweiss (MILCH); Reisquellmehl; Süßmolkenpulver (MILCH); Aroma; Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat; Speisesalz; Natürliches Vanillearoma.
Allergene (Codes):
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
SP – Pistazie: kann enthalten
SC – Cashew: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AM – Milch: enthält
AY – Soja: kann enthalten
GS – Dinkel: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
AE – Ei: enthält
NR – Roggen: kann enthalten
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Lagertemperatur -18°C. Gefroren, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Verwendung/Zubereitung: Auftauen bei 20 - 23 °C für 120 min
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1615.0 kJ / 387.0 kcal |
| Fett | 22.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Kohlenhydrate | 41.1 g |
| davon Zucker | 21.7 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 0.7 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1698 g
Höhe: 83 mm
Tiefe: 372 mm
Breite: 280 mm
