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Produktbeschreibung
Aufschlagcreme Crème Schwarzwälder Kirsch Style FAIRTRADE
Aufschlagcreme Crème Schwarzwälder K.
Funktionale Bezeichnung: Aufschlagcreme Crème Schwarzwälder
Verkehrsbezeichnung: Dessertcreme "Schoko-Kirsche"
Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Kokosnussöl, Rapsöl), 5,9 % Sauerkirschen, zartbitter Raspelschokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator [Lecithine], Kakaobutter), Emulgatoren (Milchsäureester von Mono-und Diglyceriden vonSpeisefettsäuren, Lecithine), fettarmes Kakaopulver, MILCHEIWEISS, natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan, Natriumalginat), Stabilisator
(Diphosphate), Säureregulatoren (Kaliumhydroxid,Kaliumcarbonate).
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: Das Cremepulver in die kalte Milch einrühren, mit einer Anschlagmaschine auf höchster Stufe bis zur gewünschten Cremigkeit aufschlagen, portionieren und kühl stellen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1868.0 kJ / 444.0 kcal |
| Fett | 14.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.7 g |
| Kohlenhydrate | 73.3 g |
| davon Zucker | 51.9 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0.53 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.564 kg
Höhe: 245 mm
Tiefe: 182 mm
Breite: 122 mm
