- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Bismarckheringe und Rollmöpse sind klassische Marinaden. Sie sollen mild und würzig sein - nicht sauer und salzig. Dieser mild-würzige Geschmack ist das eigentliche Geheimnis der Friesenkrone Marinaden und das Ergebnis permanenter Optimierung der Rezepturen. Bismarckheringe, Rollmöpse, Sherry-Heringsfilets, Sahne-Heringsfilets und Heringstipp schmecken besonders zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln und frischem Vollkornbrot. Die Qualitätsmerkmale und Produktvorteile sind: Verarbeitung bester frischer Rohware in mehrstufigen Veredelungsverfahren, gepflegte tadellose Beschaffenheit, keine Beschädigung des Filets oder der Haut, gleiche Größen in der Packung, Kalkulationssicherheit durch konstante Stückzahlen, fleischige bissfeste Konsistenz, mild würziger Geschmack.
Fries Bismarckherin 2,5kg
Funktionale Bezeichnung: Fischmarinaden/Rollmöpse
Verkehrsbezeichnung: Bismarck Heringe groß in mildem Aufguss.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutaten:
Zutaten: HERINGSFILETS (Clupea harengus), Zucker,
Branntweinessig, Zwiebeln, Speisesalz, Paprika,
Gewürzmischung, (enthält SENFSAAT), natürliches Aroma,
Lorbeerblatt.
Allergene (Codes):
AF – Fisch: enthält
BM – Senf: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Deckeletikett. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verzehren.
- Verwendung/Zubereitung: verzehrfertig
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1041.0 kJ / 246.0 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2.8 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.66 kg
Höhe: 245 mm
Tiefe: 80 mm
Breite: 245 mm
