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Produktbeschreibung
Bayerische Creme
RUF Bayerische Creme
Funktionale Bezeichnung: Food Service
Verkehrsbezeichnung: Zubereitung für eine Bayerische Creme
Zutaten:
Zutaten: Zucker, teilweise gehärtetes Palmöl, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Emulgatoren (E 471, E 472a), Stärke, MILCHEIWEIß, Aroma (enthält EI), Speisesalz, färbende Lebensmittel (Paprikaextrakt, Curcumaextrakt). Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÃœCHTEN enthalten
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
ML – Milch / Laktose: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: Zubereitungsanleitung: 1. Milch und Sahne laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen undmit einem Rührgerät / einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertige Dessert portionieren und mindestens 1 Stunde kaltstellen.Mengenangaben:Pulver: 120 g, 240 g, 480 g, 1000 gSahne: 250 ml, 500 ml, 1 l, 2 lMilch: 250 ml, 500 ml, 1 l, 2 lPortionen (à 75 g): 8, 16, 33, 66
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1929.0 kJ / 458.0 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 58 g |
| Eiweiß | 9.9 g |
| Salz | 0.38 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1064 g
Höhe: 212 mm
Tiefe: 84 mm
Breite: 120 mm
