- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Cuisine Noblesse
CN Linsen, grün 10kg
Funktionale Bezeichnung: Hülsenfrüchte
Verkehrsbezeichnung: Linsen
Zutaten:
Zutaten: Linsen
Allergene (Codes):
AW – Weizen: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden. Wasser mit möglichst geringem Kalkanteil verwenden. Würzmittel (z. B. Salz oder Essig) erst nach dem Kochen hinzufügen. Für 250 g Linsen werden ca. 1 bis 1,5 Liter Wasser benötigt. Kochzeit im normalen Kochtopf ca. 45 Min., im Schnellkochtopf (Druckkochtopf) ca. 10 Min. Die Kochzeit der Linsen kann entsprechend ihrer Herkunft und ihren Wachstumsbedingungen variieren
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1365.0 kJ / 324.0 kcal |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 17 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0.03 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 10042.3 g
Höhe: 100 mm
Tiefe: 600 mm
Breite: 300 mm
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