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Luk.SAUCE HOLLANDAISE 250ML

Art.Nr.: 3921010 Zum Wunschtermin lieferbar
Lieferzeit: LAGERWARE
GTIN/EAN: 4000492003851
Trockensortiment
Trockensortiment
Einheit: VE: 1 KT: 12 PK
 

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  • Produktspezifikation

Produktbeschreibung

Sofort einsetzbare Sauce. Hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie ihr klassisches Vorbild. Die feine Ergänzung zu Gemüse, Fleisch oder Fisch. "Lukull Sauce Hollandaise" gerinnt nicht u. ist kochstabil. Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht. - Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität - Ohne Konservierungsstoffe - Typisch sämige Konsistenz - Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren - Arbeitserparnis - Einfaches und abwechslungsreiches Angebot - Kein Gerinnen und Verklumpen - Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung "à la minute" notwendig

LUKULL Sauce Hollandaise 12X250ml

Funktionale Bezeichnung: Sosse

Verkehrsbezeichnung: Gebrauchsfertige Sauce

Marke: Lukull | Inhalt: 250 ml | Gebindeinhalt: 12

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

Serviervorschlag

Zutaten:

Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von Gluten enthalten

Allergene (Codes):

AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: kann enthalten
BC – Sellerie: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

  • Lagerung: Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
  • Verwendung/Zubereitung: Der Experte in der Profiküche v für Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch v perfekte Bräunung beim Gratinieren v koch- und säurestabil v zum Überbacken und Verfeinern

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

NährstoffMenge
Energie1900.0 kJ / 460.0 kcal
Fett50 g
davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker1.5 g
Ballaststoffe0.2 g
Eiweiß1.5 g
Salz0.77 g

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 0.256 kg
Höhe: 75 mm
Tiefe: 48 mm
Breite: 76 mm

Datei

Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])Download14.95 KB
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