- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Baguette
Baguette 280g
Funktionale Bezeichnung: Bäckereiprodukt
Verkehrsbezeichnung: Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, Emulgator (E472e). Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Sesamsamen enthalten
Allergene (Codes):
AS – Sesam: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C lagern
- Verwendung/Zubereitung: Backtemperatur: Heißluftofen (vorgeheizt): 180-200°C Backzeit: ca. 10-12 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1048.0 kJ / 247.0 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Eiweiß | 8.8 g |
| Salz | 1.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 9045 g
Höhe: 28.2 cm
Tiefe: 59.2 cm
Breite: 39 cm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])
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