- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Un grand classique italien : ricotta crémeuse et épinards fins dans une pâte à tortelloni classique. Végétarien, authentique et rapide à préparer, véritable chouchou en restauration !
The Italian evergreen: creamy ricotta and fine spinach in classic tortelloni dough. Vegetarian, authentic and quick to prepare – a real restaurant favourite.
Der italienische Evergreen: Cremiger Ricotta und feiner Spinat in klassischem Tortelloniteig. Vegetarisch, authentisch und schnell zubereitet – ein echter Gastrofavorit.
Tortelloni Ricotta e Spinaci
Funktionale Bezeichnung: Teigwaren MF Tortelloni
Verkehrsbezeichnung: Pâtes à la ricotta et aux épinards (farce 25 %), précuites, surgelées
Pasta with ricotta and spinach filling (25%), precooked, quick-frozen
Teigwaren mit Ricotta und Spinat (Füllung 25 %), vorgekocht, tiefgekühlt
Zutaten:
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, Molkeneiweisskäse Ricotta 8 % (SÜSSMOLKE, SAHNE, MAGERMILCH), WEIZENMEHL, Spinat 6 %, EIER, KÄSE, Speisesalz, Gewürze, Hefe.
semoule de BLÉ dur, eau, fromage frais de petit-lait ricotta 8 % (petit-LAIT doux, CRÈME, LAIT écrémé), farine de BLÉ, épinards 6 %, ŒUFS, FROMAGE, sel de cuisine, épices, levure. Origine: ricotta: Suisse. Vegétarien.
durum WHEAT semolina, water, ricotta soft whey cheese 8% (sweet WHEY (MILK), CREAM (MILK), skimmed MILK), WHEAT flour, spinach 6 %, EGGS, CHEESE (MILK), salt, spices, yeast. Allergy Advice: For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in capitel letters. Origin ricotta: Switzerland. Vegetarien.
Allergene (Codes):
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
ML – Milch / Laktose: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Aufbewahrt bei -18 °C, mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck unten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Verwendung/Zubereitung: Kochtopf: In siedendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 3-4 Min.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1915.0 kJ / 453.0 kcal |
| Fett | 5.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 4.8 g |
| Ballaststoffe | 4.3 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2180 g
Höhe: 60 mm
Tiefe: 382 mm
Breite: 280 mm
