- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
gekochter Hinterschinken
Kochschinken in Rillenform
Funktionale Bezeichnung: Nahrungsmittel-Kochschinken
Verkehrsbezeichnung: Kochschinken
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
mit Phosphat
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Allergene (Codes):
X99 – Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei maximal +7°C mindestens haltbar bissiehe MHD Feld Etikett
- Verwendung/Zubereitung: In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 470.0 kJ / 112.0 kcal |
| Fett | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1714 g
Höhe: 110 mm
Tiefe: 145 mm
Breite: 110 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])178.62 KB
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