PUTENBRUST Paprika (2,3KG)

Ger. Edeltruthahnbrust

Funktionale Bezeichnung: Kochpökelartikel

Verkehrsbezeichnung: Geräucherte, gepökelte Edeltruthahnbrust mit Paprika

Marke: Dieter Hein | Inhalt: 2300 g | Gebindeinhalt: 3

Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:

mit Phosphat
mit Konservierungsstoff
mit Farbstoff
mit Antioxidationsmittel

Zutaten:

Zutaten: Putenbrust, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisatoren:
Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Farbstoff: Paprikaextrakt 0,1%, Verdickungsmittel: Xanthan; Buchenholzrauch.

Allergene (Codes):

BM – Senf: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Bei maximal +7°C mindestens haltbar bis: siehe MHD Feld Etikett
• Verwendung/Zubereitung: In dünne Scheiben geschnitten als Belag für Brote und Brötchen geeignet. Auch zu verwenden als Fleischkomponente für Salate und Soßen oder als Pizzabelag.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 2323 g
Höhe: 120 mm
Tiefe: 300 mm
Breite: 195 mm