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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Saftiger Muffinteig mit Puddingcreme und eingesunkenen, fruchtigen Sauerkirschen. Mit Tortenguss abgeglänzt und mit gerösteten Mandelblättchen garniert. Vorgeschnitten in 20 Portionen, 2.300 g, ca. 28 x 38 cm
SN Kirsch-Pudding-Schnitte 2,3kg
Funktionale Bezeichnung: Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Rührteigboden mit Puddingcreme (16%) und Sauerkirschen, mit Tortenguss abgeglänzt und gehobelten gerösteten Mandeln bestreut, tiefgefroren, vorgeschnitten in 20 Portionen.
Zutaten:
Zutaten: Sauerkirschen (31%), Zucker, VOLLEI, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLMILCH, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Glukose-Fruktose-Sirup, SAHNE, modifizierte Stärken, MANDELN, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENGRIESS, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Geliermittel (Pektine), Dextrose, Speisesalz, natürliches Aroma, Palmfett, Glukosesirup, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulatoren (Kaliumcitrate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), färbendes Lebensmittel (Färberdistel-Extrakt). Kann weitere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten.
Allergenhinweis:
Kann weitere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
SA – Mandel: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck
- Verbraucherhinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendung/Zubereitung: Auftauanleitung:#- Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen.#- Im Kühlschrank (6-7°C): ganze Platte ca. 8 Stunden auftauen lassen.#- Bei Raumtemperatur ca. 6 Stunden auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1113.0 kJ / 266.0 kcal |
| Fett | 13.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 32.2 g |
| davon Zucker | 19.6 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 3.4 g |
| Salz | 0.45 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.38 kg
Höhe: 25 mm
Tiefe: 385 mm
Breite: 283 mm
