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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Ein schokoladiger Sahnetraum! Zarte Kakao-Sahne-Creme zwischen dunklen Biskuitböden, bedeckt mit feinsten Himbeeren, gehalten von aromatischem Geleeguss. Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.650 g, ca. 19,5 x 29 cm
SN Himbeer-Schoko-Schnitte 1,65kg
Funktionale Bezeichnung: Kuchen
Verkehrsbezeichnung: Dunkle Biskuitböden, gefüllt mit einer Kakao-Sahnecreme (35%) und bedeckt mit Himbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten:
Zutaten: Himbeeren (20%), Wasser, SCHLAGSAHNE (18%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, VOLLMILCH, VOLLEI, WEIZENMEHL, fettarmer Kakao (2%), Dextrose, Gelatine, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgator (Mono Und Diglyceride von Speisefettsäuren), Feuchthaltemittel (Sorbit), färbendes Lebensmittel (Holunderbeer-Konzentrat), Geliermittel (Pektine), Invertzuckersirup, natürliches Aroma, Säureregulatoren (Calciumlactat, Kaliumcitrate, Ascorbinsäure), Speisesalz. KANN SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE UND SOJA ENTHALTEN.
Allergenhinweis:
Schlagsahne, Vollmilch, Vollei, Weizenmehl, Weizenstärke
Allergene (Codes):
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: *** Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck
- Verwendung/Zubereitung: Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen, ohne Pappscheibe auftauen. Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 11 Std. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 707.0 kJ / 169.0 kcal |
| Fett | 6.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Kohlenhydrate | 22.6 g |
| davon Zucker | 17.5 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g |
| Eiweiß | 3.4 g |
| Salz | 0.15 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.806 kg
Höhe: 70 mm
Tiefe: 304 mm
Breite: 213 mm
