Doppel Schoko-Mous.Cr.Ecke 12x129g V-Artikel

Funktionale Bezeichnung: Backwaren

Verkehrsbezeichnung: Zwischen zwei dunklen Rührteigböden liegt eine Schicht aus heller Fettglasur (13%) mit dünnen Keksblättchen. Darauf befindet sich eine mit Schokoladen-Rondies verfeinerte Mousse au Chocolat (AT: Kakaocreme) (25%), die mit weißer Mousse au Chocolat (AT: weißer Schokolade verfeinerter Creme) (21%) verstrudelt ist, mit Kakaocreme dekoriert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen.

Marke: Erlenbacher Backwaren | Inhalt: 1550 g | Gebindeinhalt: 4 | Portionen je Packung: 12

Zutaten:

ZUTATEN: SCHLAGSAHNE, Zucker, Wasser, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLEI, fettarmer Kakao (3%), Kakaocreme (Rapsöl, Zucker, fettarmer Kakao, Palmfett, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (E322)) (2%), Palmfett, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (E322)) (2%), MAGERMILCHPULVER, dünne Keksblättchen (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen), BUTTERREINFETT, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel (E500), Emulgator (E322)) (2%), Dextrose, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmer Kakao, Emulgator (E322) (SOJA)) (1%), Gelatine, Backtriebmittel (E450, E500), Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E471, E322, E472a), natürliche Aromen, SÜSSMOLKENPULVER, Glukosesirup, Speisesalz, Verdickungsmittel (E412), Stabilisator (E340), Säureregulator (E300). Kann SCHALENFRÜCHTE und ERDNÜSSE enthalten!

Allergenhinweis:

Kann SCHALENFRÃœCHTE und ERDNÃœSSE enthalten!

Allergene (Codes):

AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AP – Erdnuss: kann enthalten
AY – Soja: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Aufbewahrung: Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren.
• Verbraucherhinweis: Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C–7°C): ganzer Kuchen ca. 11 Stunden.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1700 g
Höhe: 70 mm
Tiefe: 304 mm
Breite: 213 mm