- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Funktionale Bezeichnung: Plundergebäck mit Persipan & Zimtzu
Verkehrsbezeichnung: Plundergebäck mit Persipan & Zimtzucker, tiefgefroren
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (17%), Persipan (15%) (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Zucker, Hefe, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Zimt (0,2%), HÜHNEREIWEIßPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Xanthan, Traganth, Natriumalginat), Säuerungsmittel (Calciumcitrat, Zitronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylase, Xylanase).
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
AY – Soja: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
NL – Lupine: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
GB – Gerste: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verbraucherhinweis: Dieses Produkt muss bei mindestens -18°C gelagert werden.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1488.0 kJ / 356.0 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.1 g |
| Kohlenhydrate | 38.8 g |
| davon Zucker | 14.8 g |
| Eiweiß | 6.8 g |
| Salz | 0.78 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 6835 g
Höhe: 116 mm
Tiefe: 583 mm
Breite: 386 mm
