- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Butter-Marmorcroissant
Funktionale Bezeichnung: Buttercroissant mit Milchcremefüllu
Verkehrsbezeichnung: Buttercroissant mit Milchcreme & Schokolade, tiefgefroren
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (17%), Zucker, SAHNE, Hefe, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Dextrose, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNEREIWEIßPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, RAHMPULVER, Kakaobutter, Verdickungsmittel, (Natriumalginat, Carrageen, Xanthan), GERSTENMALZMEHL, Säureregulator, (Diphosphat, Calciumsulfate), natürliches Vanillearoma, Emulgator SOJALECITHINE, Mehlbehandlungsmittel, (Ascorbinsäure, Xylanase, Amylase, Transglutaminase), extrahierte Vanille, (gemahlen).
Allergene (Codes):
AW – Weizen: enthält
AE – Ei: enthält
AY – Soja: enthält
AM – Milch: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten
AS – Sesam: kann enthalten
NL – Lupine: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verbraucherhinweis: Dieses Produkt muss bei mindestens -18°C gelagert werden.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1401.0 kJ / 335.0 kcal |
| Fett | 18.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.5 g |
| Kohlenhydrate | 35.7 g |
| davon Zucker | 9.6 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 0.78 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 6346 g
Höhe: 116 mm
Tiefe: 583 mm
Breite: 386 mm
