Curry Creme Thai Style PRE 1,4 kg

Marke: Hügli | Inhalt: 1.4 kg

Zutaten:

Zutaten: Pflanzliche Fette (Palmfett, Rapsöl), 20% Sahnepulver, Salz, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, 5,3% KokosnussMILCHpulver (KokosnussMILCH, Maltodextrin, MILCHeiweiss), Gewürze (Knoblauch, 1% Curry, Ingwer, Kreuzkümmel), Glukosesirup, Zucker, 2,9% EIGELBPULVER, Hefeextrakt, Aroma, Stabilisator (Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan), Zwiebeln, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Shrimpspulver.

Allergene (Codes):

AC – Krebstiere: enthält
AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 1 Minute kochen lassen. Als Verfeinerung mit dem Stabmixer aufschäumen. Als Espuma mit einem Bläser aufschäumen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1.5 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 176 mm
Breite: 162 mm