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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Creme Kokos odpZ 2 kg FS
Creme Kokos odpZ
Funktionale Bezeichnung: Dessert Creme
Verkehrsbezeichnung: Cremedessertpulver Kokos
Zutaten:
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm-, Raps-), 7.3% Kokosnusspulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), MILCHEIWEISS, Stabilisator (Diphosphate, Natriumphosphate, Kaliumphosphate), Verdickungsmittel (Carrageen), Aromen, Maltodextrin, Salz
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: Granulat in kochendes Wasser einrühren und das Fleisch einlegen. 2 bis 2,5 Stunden bei +160 °C Umluft garen. Tipp: Nachdosierung in fertiger Sauce jederzeit möglich. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gem. DIN 10508 einzuhalten. Vor dem Servieren erhitzen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 2124.0 kJ / 510.0 kcal |
| Fett | 36.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25.4 g |
| Kohlenhydrate | 32.3 g |
| davon Zucker | 18.1 g |
| Eiweiß | 10.2 g |
| Salz | 12.7 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2.1433 kg
Höhe: 185 mm
Tiefe: 182 mm
Breite: 122 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])14.99 KB
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