Phase PROFESSIONAL GOLD ODZ.250G

Exzellent im Geschmack und in der Anwendung wie Butter. Phase Professional Gold bringt intensives Aroma und zuverlässige Performance in all deine Gerichte. Die vielseitige Butteralternative überzeugt in Gebäck, Saucen, Gemüse und warmen Speisen und bietet dabei eine hervorragende Kosteneffizienz für professionelle Küchen.

Phase Professional Gold, Butteralternative, 250 g

Phase Prof Gold 250g PK

Funktionale Bezeichnung: Gelbe Fette

Verkehrsbezeichnung: Streichfett 72%, mit Buttermilch

Marke: Phase | Inhalt: 250 g | Gebindeinhalt: 20

Zutaten:

Zutaten: Pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, BUTTERMILCH (7,5%), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Salz (0,3%),
natürliches Aroma (enthält MILCH), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Vitamin D.

Allergene (Codes):

AM – Milch: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Mindestens haltbar bis: siehe Packungsseite. Gekühlt lagern, bei +2°C bis +10°C
• Verbraucherhinweis: Zum Kochen, Backen und Streichen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 0.253 kg
Höhe: 35 mm
Tiefe: 75 mm
Breite: 100 mm