Oetker MOUSSE PINK-GRAPEFR. 1KG V-Artikel

Dr. Oetker Professional Mousse Pink Grapefruit-Geschmack 6x1kg

Mousse Pink Grapefruit-Ges. 6x1kg

Funktionale Bezeichnung: Nahrungsmittel

Verkehrsbezeichnung: Dessertpulver für Mousse Pink Grapefruit-Geschmack

Marke: Dr. Oetker Professional | Inhalt: 3600 ml | Gebindeinhalt: 6 | Portionen je Packung: 76.0

Zutaten:

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Palmkernöl, MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (E 472b), färbende Lebensmittel (Rote-Bete-Saftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat), Verdickungsmittel (Xanthan, Tarakernmehl), 0,5% Pink Grapefruitsaftkonzentrat, natürliches Grapefruitaroma. Kann enthalten: EI, LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN.

Allergene (Codes):

AM – Milch: enthält
AW – Weizen: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AE – Ei: kann enthalten
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: kann enthalten
NR – Roggen: kann enthalten
GB – Gerste: kann enthalten
SH – Haselnuss: kann enthalten
GS – Dinkel: kann enthalten
GO – Hafer: kann enthalten
SA – Mandel: kann enthalten
SW – Walnuss: kann enthalten
ST – Macadamianuss / Queenslandnuss: kann enthalten
GK – Kamut: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
• Verwendung/Zubereitung: 1. Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1063 g
Höhe: 175 mm
Tiefe: 120 mm
Breite: 80 mm