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Produktbeschreibung
Naturstück für Gastronomie
Der Klassiker: unwiderstehlich, mild-nussig im Geschmack; Laktosefrei (Gehalt an Laktose < 0,1 g/100g), für Lakto-Vegetarier geeignet.
LRD ORG LANG 2,8KG
Funktionale Bezeichnung: Käse
Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Laktosefrei Gehalt an Laktose < 0,1 g/100 g
Reich an Calcium
Für Lakto-Vegetarier
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
Milch von Kühen aus unserer Initiative für Weidehaltung
Überzug nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten:
Zutaten: pasteurisierte MILCH, Speisesalz, MILCHsäurebakterien (MILCH), mikrobielles Lab.
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei +4°C - + 7°C mindestens haltbar: siehe Verpackungsaufdruck
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1460.0 kJ / 352.0 kcal |
| Fett | 27.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1.5 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 2950 g
Höhe: 105 mm
Tiefe: 250 mm
Breite: 125 mm
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