VELOUTE WEIßE-GRUNDSAUCE 10KGV-Artikel

¹ harmonische Basis für alle weißen Saucen ¹ mittlere Bindung ¹ pur oder abgeleitet einsetzbar ¹ Jetzt ohne deklarationspflichtige Allergene - Typische Velouté-Qualität ohne deklarationspflichtige Allergene. - Weiße Basis Sauce für alle hellen Saucen. - Cremiger, ausbalancierter Geschmack. - Ideale Basis für Béchamel Sauce. - Rein planzlich – geeignet für vegetarische und vegane Ernährung. - Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.

Knorr Veloute ODA Sau. 1 x 10 KG

Funktionale Bezeichnung: Sosse

Verkehrsbezeichnung: Trockenmischung zur Herstellung einer Velouté Weissen Grundsauce

Marke: Knorr | Inhalt: 10000 g | Gebindeinhalt: 16 | Portionen je Packung: 1110.0

Zutaten:

Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Zucker, Hefeextrakt, Aromen, Speisesalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan), Säureregulator (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeer gemahlen. ¹o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (AnhangII).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.

Allergene (Codes):

AE – Ei: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten
BC – Sellerie: kann enthalten
BM – Senf: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Bei Entnahme von Teilmengen den wiederverschlossenen Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.
• Verbraucherhinweis: 90 g = 1 L 2 min
• Verwendung/Zubereitung: Packungsinhalt in 111 Liter kochendes Wasser einrühren und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 10.518 kg
Höhe: 332 mm
Tiefe: 326 mm
Breite: 326 mm