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- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Das ist zum Verrücktwerden! Dieser vegane und plant-based Wahnsinn beginnt auf einem Mürbeteig mit einer feinen nussigen Note. Weiter geht’s mit einer cremigen Füllung. Jetzt noch dicke Tropfen selbstgekochter Himbeer-Fruchtzubereitung in die Füllung und on top gibt’s noch ein paar verrückte Himbeeren. Der pure Wahnsinn! Vorgeschnitten in 14 Portionen, 1.575 g, Ø 24 cm
ERLENBACHER Creamy Raspberry 1,575kg
Creamy Raspberry 1,575kg
Funktionale Bezeichnung: TK-Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Brösel-Mürbeteigboden, darauf eine vegane Creme (Käsemasse-Alternative) (53%), mit Himbeer-Zubereitung (8%) und Himbeeren (6%) belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vegan, auf Basis von Erbsen- und Soja-Proteinen, vorgeschnitten in 14 Portionen.
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: Vegane Zubereitung auf Erbsenprotein-Basis (Wasser, pflanzliche Öle (Kokosöl, Rapsöl), Erbsenprotein (1%), Inulin, Zucker, Stabilisator (E440), Speisesalz, natürliche Aromen, Säuerungsmittel (E270), Verdickungsmittel (E412)) (22%), Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, Himbeeren (10%), pflanzliche Fette (Palmfett, Kokosfett, in veränderlichen Gewichtsanteilen), modifizierte Stärken, Glukose-Fruktose-Sirup, fraktioniertes Palmkernfett, Rapsöl, Glukosesirup, Kartoffelstärke, WEIZENSTÄRKE, SOJAPROTEIN, HAFERFLOCKEN, HASELNÜSSE, MANDELMARK, Himbeersaftkonzentrat, natürliche Aromen, Emulgatoren (E471, E322 (SOJA)), Backtriebmittel( E450, E500), Geliermittel (E401, E440), Stabilisatoren (E516, E410), färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat, Hibiskus-Extrakt), Speisesalz, Säuerungsmittel (E330, E270), Säureregulatoren (E331, E332, E509, E300). Kann weitere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, MILCH und EIER enthalten!
Allergenhinweis:
Kann weitere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, MILCH und EIER enthalten!
Allergene (Codes):
AY – Soja: enthält
GO – Hafer: enthält
SA – Mandel: enthält
SH – Haselnuss: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AE – Ei: kann enthalten
AM – Milch: kann enthalten
AP – Erdnuss: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Durch Lagerung und Transport bei max. -18°C ist das Produkt mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche.
- Verwendung/Zubereitung: Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Bei 6 - 7 °C im Kühlschrank ca. 10 Std. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1204.0 kJ / 288.0 kcal |
| Fett | 15.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.4 g |
| Kohlenhydrate | 33.1 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0.35 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 1.704 kg
Höhe: 63 mm
Tiefe: 255 mm
Breite: 253 mm
