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Béchamelsauce 20 kg V-Artikel

Art.Nr.: 4218607 Frühestmöglicher Liefertermin: 13.11.2026
GTIN/EAN: 4000345900368
Trockensortiment
Trockensortiment
Einheit: VE: 1 ST
 

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  • Details

Produktbeschreibung

Hügli (20002194)

Bechamelsauce pastös odpZ

Funktionale Bezeichnung: Sauce

Verkehrsbezeichnung: Béchamelsauce/Sauce Béchamel

Marke: Hügli | Inhalt: 20 kg

Zutaten:

Zutaten: SAHNEPULVER, Maltodextrin, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Palmfett, jodiertes Salz, MAGERMILCHPULVER, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Zucker,
Stabilisator E 450, E 340), MILCHEIWEISS, natürliches Aroma, Gewürz, Säuerungsmittel Citronensäure.

Allergene (Codes):

UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AM – Milch: enthält
AW – Weizen: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

  • Verwendung/Zubereitung: 180 g Produkt, 1,0 l WasserDas Pulver langsam in die Flüssigkeit einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 1 Minute kochen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

NährstoffMenge
Energie1849.0 kJ / 441.0 kcal
Fett19.8 g
davon gesättigte Fettsäuren12.3 g
Kohlenhydrate55 g
davon Zucker14.1 g
Eiweiß10.2 g
Salz4.4 g

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 20.3 kg
Höhe: 160 mm
Tiefe: 160 mm
Breite: 950 mm

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