Ruf SCHLEMMERCREME ZITRONE 1KG

RUF Profi-Line

Schlemmercreme Zitrone-Geschmack 1 kg FS

RUF Schlemmercr Zitrone 1 kg FS

Funktionale Bezeichnung: Food Service

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung für ein Cremedessert Zitrone-Geschmack

Marke: RUF | Inhalt: 1000 g | Gebindeinhalt: 10 | Portionen je Packung: 66.0

Zutaten:

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Säuerungsmittel Citronensäure, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel (Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose), Säureregulator Natriumcitrate, Stabilisator Kaliumphosphate, natürliches Aroma, Farbstoff Riboflavine. Kann Spuren von EI, SOJA, GLUTENHALTIGEM GETREIDE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von EI, SOJA, GLUTENHALTIGEM GETREIDE und SCHALENFRÃœCHTEN enthalten

Allergene (Codes):

AM – Milch: enthält
AE – Ei: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Verwendung/Zubereitung: Zubereitung: 1. Kalte Milch laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertige Dessert portionieren und kaltstellen.Mengenangaben:Pulver: 240 g | 480 g | 720 g | 1000 g,Kalte Milch: 1 l | 2 l | 3 l | 4 l,Portionen (à 75 g): 16 | 33 | 49 | 66.Packungsinhalt ergibt 66 Portionen à 75 g.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1063.15 g
Höhe: 212 mm
Tiefe: 84 mm
Breite: 120 mm